とんかつ「かつくら」さんの京番茶が最高に美味しい！！

はい。
今回は、美味しい京番茶のお話。

今年に入って禁煙を始めたからか、年明け辺りからコーヒーを飲む機会が減り、温かいお茶を飲むケースが増えています。基本的には番茶が好きで、お茶屋さんで買ったりしますが、今のところ一番気に入っているベストオブ番茶はコチラ！！

三元豚ヒレかつが美味！

最高に美味しい京番茶！！

美味しいトンカツを食べさせて下さる、名代とんかつ「かつくら」さんで頂ける京番茶。色んな番茶を飲んでみましたが、「かつくら」さんの京番茶ほど好みと一致する物は無かったので、食事のついでに買って帰ってきました。

「かつくら」さんで頂ける京番茶の特徴！！

一口飲めばハッキリと分かる特徴としては、他の番茶と違って、インパクトの強いロースト香が挙げられるかと思います。お茶を飲む前に浮かび上がる、茶葉の香ばしさが心地よく、飲み終わった後もスモーキーな風味が残っています。

「かつくら」さんの京番茶

購入したパッケージを読んでみると、高級な茶木・茶葉をじっくりと蒸し上げ、一定期間の熟成保存を経たのち、出荷前には昔ながらの製法で、職人さんが強火で手炒りしているとの事。この工程により、機械では出せない独特な芳香が出るようです。

数時間前に飲んだばかりでしたが、熱いお茶が飲みたくなり…。早速では御座いますが、深夜のテレビタイムに入れてみました。新品の状態から、チャックを開封すると、パックの中からはビックリする位のスモーキーな香り。

お茶を入れる工程としては、これと言って難しい作業は無く、京番茶の入ったパックを準備し、熱く沸かしたお湯を注ぎ入れ、一分ほど待てば出来上がり。

1.京番茶を入れる準備

2.開封直後から香ばしい！

3.パックをポットに入れて

4.熱々のお湯を入れる

5.お茶を注ぎます

6.やっぱり美味しい！

お茶を注いだ直後から、辺りにはロースト香が立ち昇り、一口飲めば至福の時間。

お店で頂く京番茶と、多少の違いがあるのかと思ってましたが、味や香りは「かつくら」さんで頂く物と同じ。これだけの味であれば、冷やして飲んでも美味しそう。お店で出てくる冷たいお茶のようになるか、一度はチャレンジしてみたいと思います。

随分前から「かつくら」さんに行くたび、出てくるお茶が美味しいと思っていて、似たようなお茶が無いかと探してみましたが、好みに合うような物を発見出来ず。レジの横で販売されている、京番茶を購入するのが一番早いと思い、今回は2袋買ってみました。

パッケージを読んでいると、炒る事によってカフェインやタンニンが除かれ、刺激が少なくなるので、赤ちゃんからお年寄りまで、オヤスミ前でも気兼ねなく楽しむ事が出来るとの事。

美味しい京番茶！

通販で買えない物かと探してみましたが、「とんかつソース」や「ゆずドレッシング」に「かつくら漬」といった販売はあるものの、京番茶を見つける事は出来なかったので、必要になった時は店頭にて購入するしか無さそうですね。

スモーキーで煙りのような香りが特徴なので、苦手と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、自分にとっては心地良い風味で気に入っています。

どことなく、煙草を吸ってた頃を思い出すのかな…(^_^;)

とにもかくにも、「かつくら」さんの美味しい京番茶は、リラックスタイムに欠かせないアイテムです！！願わくば、もう少し気軽に飲める価格であれば嬉しいのですが…。勿体無くて、何度お湯だけチャージする事か…（笑

最後まで読んで頂き、ありがとうございます！！

今回の投稿と同じ「グルメ」にある前後の記事は、下記のようになっております。お時間がある時にでもチェックして頂けると嬉しいです！！

また、2月15日現在「 ライフ 」には「 355 件」の投稿があります。カテゴリー内での人気記事や、ブログの最新記事リストも記載しておきますので、宜しければ合わせてご覧くださいませ。

シェア＆フォローして頂けると嬉しいです！

タグ:『グルメ』｜Posted By MACO

お気軽にコメント下さい

※コメント欄の『利用規約』を読み、本規約の内容を承諾してから送信下さい。
※書き込んだコメント内容は、管理者の認証を受けた後にブログへ表示されます。