焼肉特急をテイクアウト！お家焼肉でジューシーハラミが美味！！
今回は、焼肉特急のテイクアウトをご紹介！！
国道171号線沿いにある、『焼肉特急』というお店は、電車をモチーフにした焼肉屋さんで、店内はとってもユニーク。
客席には、電車の中を彷彿させる広告風のメニューがあったり、タッチパネルでオーダーすれば、料理が電車に乗って運ばれてきたりと、我が家の子供達が大好きなお店となっています。
前回の来店から期間も空いたので、そろそろ焼肉特急で食べたいなぁと思っていたものの、兵庫県のコロナ感染者数は一日千人を超え、最多記録を更新しながら増加の一途をたどっている状況。
焼肉特急は人気店で混雑必至なだけに、さすがに店内飲食は厳しいかと思っていたところ、味付け肉の『テイクアウト』も実施されてるようなので、自宅焼肉用に利用させて頂きました。
コスパ抜群！焼肉特急のテイクアウトメニュー！！
公式サイトを確認すると、店舗によってメニューも異なるようなので、『焼肉特急 西昆陽171駅テイクアウトメニュー』をチェック。
基本的には、お肉の盛り合わせメニューを中心に、単品やホルモン、ピリ辛で味付けられた炎の焼肉シリーズがラインナップ。
焼肉特急・西昆陽171駅
テイクアウトメニュー
メニューの注釈を読んでいると、「お肉は秘伝のタレで味付けをして赤身・ホルモン・炎の味付けのそれぞれに分けて～」との文章が。
あの美味しいタレが付いていないのかと思い、問い合わせてみたところ、注文したお肉の量に対して付属するとの事で一安心。
※お店のメニューにある「タン」等は注文出来ないのか聞いてみたところ、テイクアウトは出来ないようで残念！！（長男君がタン好きで）
テイクアウトの注文方法と受け取り
テイクアウトの手順としては、電話などで注文をしておき、指定日時に受け取りに行くだけ。※今回は利用当日の朝に予約し、15時頃に受け取りました。
初めてテイクアウトを利用させて頂きましたが、受け付けて下さった店員さんが本当に丁寧な対応で、電話越しでも気持ちの良い接客でした。
参考までに、今回は奥様の誕生日・両家両親のお祝いなどを兼ね、『大人6名』『子供2名』分のお肉として、下記の内容で注文しました。
テイクアウト注文
- 駅長セット×500ｇ(2～3人前) ￥1950
- 上赤身×600ｇ ￥2,340(@780)
- ジューシーハラミ×200ｇ ￥780(@780)
ハラミやカルビ・ロース等が入った『駅長セット』と、単品で上赤身・ジューシーハラミを注文して、なんと5500円弱といったお会計でした。
お肉だけの注文だったとは言え、この人数で焼肉に行けば倍以上の金額を超えていくはずなので、かなりのコスパでビックリ！！
テイクアウトの看板
実は、朝イチで電話注文をした際、上赤身の在庫が少なく用意出来ないとの事でしたが、受け取りの1時間ほど前に商品を確保できたと連絡を下さり、予定していた内容で注文する事が出来ました。
テイクアウトは在庫との兼ね合いもあるので、ご利用の日程が決まっている場合、数日前から事前予約しておく方が確実かと思います。
ビニール袋に入れてもらい…
予定の時間に受け取り完了！！
※ビニール袋は有料なので、別途料金を嫌うのであれば、買い物袋（エコバッグ）などを持参して下さい。
※ランチの営業時間は14時半ラストオーダーの15時閉店となっていますが、テイクアウトの受け取りはアイドルタイムでも可能との事です。（執筆時現在）
オープン！
購入品！！
お馴染みの『焼肉特急』とプリントされたパックに、味付け肉が入っていました。
心配していた焼肉のタレ（写真右上の黒い液体）も、人数に対してちょうど良い分量が入っており良い感じ！！
1129赤身・600g
パッケージには、『駅長セット』や『ジューシーハラミ』といった感じで、それぞれの商品名が記載されているので分かりやすい。
金額的には、スーパーの外国産と同じでは？と思われるかも知れませんが、食べやすいように隠し包丁が入っていたり、下味が付けられていたりと、下処理も済ませてくれているので、トータルで考えるとコスパは抜群だと思います。
自宅のキッチンで炭火焼肉
テイクアウトしたお肉以外の食材も買い足し、次は調理の準備。ホットプレートで焼くより、炭火が最高だろうという事で、久しぶりの自宅バーベキュー。
※過去に、自宅のキッチンで炭火を扱う記事を書いたので、準備や具体的な手法などの詳細は、リンク先を確認してみて下さい。
ちょうど一年前に使った炭ですが、火消しツボの中でキッチリと保管されていたようで、何の問題も無く再利用する事が出来ました！！
火入れ開始！！
火消しツボの蓋が固着していて、ハンマーで叩きながら何とか開けたのはココだけの話し。※この火消し＆火起こしツボ、便利なので新しく新調しようか…。
これまた、昨年の使用後から保管していた”岩手切炭”を追加しながら、バーベキューコンロ全体に火を回していきます。
準備完了！！
一度使った炭は火が入るのも早く、あっという間に火起こし完了！！
まずは、長男君のために別途購入したタンや、次男君の大好物のフランクフルトから焼き始め、いよいよ焼肉特急シリーズへ。
駅長セット！！
上赤身
網の上へ！！
私がお肉を焼き、皆へ振り分けてシェアしましたが、声を揃えたように「美味しい！」が聞こえてきて一安心。
色んな部位が入っている駅長セットも好評でしたが、上赤身も柔らかくて食べやすいと好評です。
そして…
一番評判が良かったのは、単品で購入していた『ジューシーハラミ』。
柔らかくてジューシーで、とにかく美味しいと大好評！！
タレに漬け込んであるうえ、軽く包丁を入れてくれてあるので、ホロホロと解けるような食感で、一口噛めば美味しさが広がります。
今回は上赤身を3個（600g）、ジューシーハラミを1個（200g）の注文にしましたが、次回はジューシーハラミを多めに注文しても良いですね。
その後は…
一通り食べ終わり満腹になった長男君がタッチ交代し、別途購入していた焼き鳥や追加のお肉を焼いてくれたので、ゆっくり食べる事ができました。
野菜やタンなど、追加購入した食材もありますが、皆で食べて残ったのは上赤身3切れだけ。※それも、数時間後に食べてしまいましたが…。
今回の量がちょうど良かったのか、計算したようにピッタリ完食。味もコスパも大満足なテイクアウトとなりました！！
焼肉で汚れた網をキレイにする方法
皆が食後のコーヒータイムを取っている間、面倒くさくならないうちに後片付けを開始。まだ火が残って熱々の炭火は、便利な火消しツボに入れて完了。
漬け込み肉を焼いたので、通常よりもガッツリと焦げの入った焼き網は、奥様の豆知識（インスタから仕入れたらしい）でピッカピカになりました！！
ウタマロクリーナーとアルミホイルを用意
焼肉の網を綺麗にする準備として、用意するのはウタマロクリーナー（液体タイプ）とアルミホイルの2点だけ。
汚れの酷い部分へウタマロクリーナーを吹き付け、あとは適当に丸めたアルミホイルでゴシゴシ擦る！！
アルミホイルで擦る！
裏面も！！
焦げ付いている部分を重点的に、一通り擦って水で流せば…。
あれだけガッツリと焦げの入った網が、ほんの5分ほどでピッカピカに！！
この通り！！
ウタマロクリーナーが効いているのか、アルミホイルが良いのか分かりませんが、魔法のように焦げが落ちて本当にビックリ！！
こういった網の場合、金ダワシを使って擦ると、金属が網に入り込んだりする事もありましたが、この方法であれば安心なのでオススメです！！
焼肉特急をテイクアウト！まとめ
今回は、奥様のお誕生日という事も有り、久しぶりに食べたくなった焼肉特急をテイクアウトしてみましたが、ジューシーで美味しくコスパも抜群！！
また、一年ぶりにバーベキューコンロを引っ張り出し、炭火を使って焼肉にしましたが、やはりフライパンやホットプレートで焼くより美味しいですね。
美味しかった！！
久しぶりに、お家で炭火焼肉！！
焼肉特急を食べたくなったものの、店内は混雑してるだろうと思い、初めてテイクアウトを利用してみました！！
色々入った駅長セットに、上赤身、ジューシーハラミなど、どれも美味しくコスパ抜群！！😋
※換気扇の音が大きかったので、動画はミュートで処理。 pic.twitter.com/XLxhdBFOCe
— MACO (@MacoLOG) August 19, 2021
これだけ煙が出ても、換気扇直下なので大丈夫！！
焼肉特急のテイクアウトは、店内の全メニューを持ち帰る事が出来る訳では無く、一部対象外の料理もありますが、赤身やハラミといった人気どころが選べるので、さほど問題は無いかと思います。
※長男君の大好物、タンは近所のスーパーで購入しました。
こういった買い足し商品と、焼肉特急のテイクアウトを含め、最終的には8千円程度に収まったので、やはりコスパは良いですね。
まずはタンから！
当初、付属するのか心配していた『焼肉のタレ』ですが、テイクアウトのお肉に下味が付いているので、タレにつけずそのまま食べれる味になっていたので、それほど重要視しなくても大丈夫だと思います。
緊急事態宣言も出され、なかなか外食にも気を使うタイミングなだけに、こうして自宅で美味しいお肉が食べられるのは良いですね！！
これだけ美味しく、コスパも抜群という事であればリピート利用もアリです！焼肉特急ファンの皆様、是非お試しを！！(^^ゞ
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